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沖縄 西表島からピーチパイン(パイナップル)・マンゴを農家直送

  2018年 お客さま郵送パンフレット

はこすけパインのコンポート 再販決定!

2010年に販売し、大好評でしたコンポート。
大変お待たせしました。
皆さまのご期待に応え、2018年再販いたします。
はこすけパインのコンポートを、ラム酒で風味を つけました。
パインとラム酒(サトウキビ)は、どちらも南国生まれ。
相性の良さは抜群です。
少量生産のため、店舗販売しておりません。
当商品は、材料にお酒を使用しております。






ここでしか
食べることができない美味しさ。

その時しか
食べることができない美味しさ。

この美味しさを
この完熟したパイン・マンゴーの
今を
届けたい。

いきいき発送では
はこすけパインの今をお届けいたします。

 


いきいき発送
冷蔵タイプ



2016年にパンフレットで 紹介しました「エチレン」。

収穫したパインから発生するエチレンを抑えられたら
より新鮮な パインをお届けできる。

そのための方法「いきいき発送」を新たに導入しました。

輸送コストが高く利用する農家のいない発送方法を
農園はこすけでは 試験的に取り入れることにしました。

冷蔵でお届けになりますので、速やかに冷蔵庫にて保存してください。

新鮮なパインは、ここでしか手に入りません。
 
いきいき発送でお届けする「はこすけパイン」は
畑で食べるパインを 皆さまにお届けいたします。

畑で食べるパインは、今までお届けしてきたパインと大きな違いが あります。

収穫したてのパインは、新鮮な食感・甘みにキレがあります。
今までと違う味わいをお楽しみ下さい。
 




 はこすけ野菜の育て方
パイン・マンゴーと違い、2~3ヶ月から収穫できる野菜。
南国の西表島では、冬に野菜の収穫期を迎えます。
はこすけ野菜は、上手に手を抜き育てています。

はこすけ野菜。
チンゲンサイとミズナの種を混ぜて蒔いたり。
ネギやジャガイモの間に、間引き苗を植えたり。
去年の落ち種から、新たな芽が生まれたシュンギク。
気付けば一斉に芽を出したサトイモ。
ダイコンは安定しています。
パクチーが新たな仲間に加わりました。
いろいろな野菜を共生させる。 賑やかな畑です。
 
はこすけの考える ストレスフリー栽培(はこすけ命名)とは

植物が種から芽を出し、次々に葉を増やし、やがて花を咲かせ実をつける。
この植物の一生の流れを、スムーズにさせる。
これを、ストレスフリー栽培と名付けました。
植物にとって、ストレスのない育て方ではありません。
ヒトと同じように、動物も植物も全てストレスを持って生きています。
ストレスフリーとは、植物の成長過程において、
・種から芽を、ストレスなく出すタイミングとは・・・
・根をストレスなく広げるためには・・・
・この植物とストレスなく付き合える他植物は・・・
・この植物と相性の良い有機肥料は・・・
などなど 植物の成長をスムーズにするために何ができるか 多方向から見て考え接する育て方です。

植物と向き合いましょう。
毎日向き合っていると ある日、心が通じる日がくることでしょう。

たとえば こんなこと

いつ種をまく?

満月のとき。
エネルギーは地上部に集中します。
新葉がでる、種から芽がでる。
地上部が動くときです。
 

会話する植物たち

種は、うすく蒔かないよう気をつけて。
ときには、色々な植物の種を混ぜて蒔くこともあります。
植物の多様性は大切です。
 

距離感を大切に

植物は会話しています。
となりの仲間と、適度な距離感にしてあげます。
成長に合わせ、間引いていきましょう。
間引いた苗は、移植させます。
満月と雨。
タイミングを見て移植しましょう。
 

相性の良い有機肥料

目に見えて効果のある有機肥料を探しましょう。
相性の良い有機肥料は、あります。
あなたも是非見つけてください!

   2018年 商品同封パンフレット


現在作成中です!
もう少々お待ち下さい。

商品に同封するパンフレットは、郵送パンフレットと内容はほぼ同じですが、価格表は記載しません。
パイン・マンゴーの切り方・お召し上がり方も記載しております。
商品に複数同封ご希望のお客さま対応致しますので、ご注文の際にご連絡下さい。。